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Salada de Figos {Receitinhas}

13 out

Oi, meninas!

Faz tempo que eu não posto uma receitinha por aqui, né? Já estamos na Primavera, mas os dias aqui no Sul não tem colaborado muito…

Depois da viagem (comi muitas coisas gostosas, mas bastante calóricas!), eu preciso fazer refeições mais leves e saudáveis!

Esta receita é a cara da nova estação, deliciosa para ser degustada ao ar livre numa mesa bem bonita, decorada com flores e frutas!

salada

O prato, além de refrescante, é rico em vitaminas A, B1 e B2, ferro, fósforo e cálcio! Ótimo, né? Eu amo figos, sou suspeita!

Vejam que maravilha para fazermos em casa!

Ingredientes

• 1 maço de espinafre

• 1 caixa de figos

• 300 gramas de queijo gorgonzola

• 1 colher de sopa de pimenta-rosa

• 150 ml de iogurte natural

• Suco de 1 limão

• 1 colher de sobremesa de mel

• 1 colher de sopa de mostarda

• Sal e pimenta a gosto

• ¼ de xícara de chá de azeite

Modo de preparo

Para a salada:

  1. Lave as folhas de espinafre e seque-as.
  2. Lave bem os figos e corte em quatro pedaços.
  3. Com um garfo, esfarele o queijo gorgonzola.
  4. Em uma saladeira, coloque as folhas.
  5. Por cima, distribua os figos e o queijo gorgonzola.
  6. Salpique a pimenta-rosa (amo, dá um gostinho bem especial!)

Para o molho:

  1. Em uma tigela, misture o iogurte, o suco de limão, o mel, a mostarda, o sal, a pimenta e o azeite.
  2. Com um garfo, bata bem até ficar um molho liso e homogêneo.
  3. Regue a salada com o molho e sirva em seguida.

Bom apetite!!

Fonte: Conteúdo gentilmente cedido pelo Westwing, site dedicado à casa e decoração. O site criou o e-book Celebre a Primavera! O livro propõe uma metamorfose completa em diversos aspectos de sua vida: corpo, alma, casa, alimentação, entre outros.  Muito bacana, vale a pena dar uma olhada! Em breve mais posts para celebrarmos juntas a Primavera!

Mesa Romântica

12 jun

Mais sugestão de mesa para o Dia dos Namorados ou qualquer outra data especial mais romântica que você queira fazer em casa! Eu usei esta decoração em um almoço que fiz aqui para o meu marido. Gostei dos tons de nude, bege, rosa antigo e verde. Acho que fica elegante e bem romântico. Fica a sugestão para quem quer fugir do óbvio da decoração com vermelho.

A mesa não tem tantos itens, porque foi um almoço simples, mas que eu quis aproveitar e dar um toque de charme.

Mesa Almoço Romântico - 31

Usei um sousplat de vidro verde e uma louça neutra, com detalhes de flores e dourado para dar mais glamour. O toque especial ficou por conta das argolas de guardanapos de flores (que eu amo!) nos tons escolhidos. O talher de bambu quebrou e deixou o clima mais descontraído. O guardanapo liso bege fechou bem com a toalha adamascada do meu enxoval. Mesa Almoço Romântico - 34

Mesa Almoço Romântico - 35 Mesa Almoço Romântico - 42Mesa Almoço Romântico - 48 Mesa Almoço Romântico - 50 Mesa Almoço Romântico - 51 Mesa Almoço Romântico - 52 Mesa Almoço Romântico - 53 Mesa Almoço Romântico - 54

Aproveitando o fim de semana que está chegando, fica mais uma sugestão e inspiração para um almoço ou jantar romântico!

Espero que gostem! 😉

Louça acervo pessoal (herança da minha avó), taças Império Maria Presenteira, taças de cristal acervo pessoal, sousplat Casa Bonitatalheres Roberto Simões, argolas de guardanapos Giovana Regali, toalha Karsten.

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Muito obrigada!

beijinhos,

Karla

♥♥♥

Mesa de almoço do fim de semana

5 jun

Olá, meninas!

Fim de semana já está aí, ou para quem fez feriadão, seguem imagens de uma mesa de almoço que fiz aqui em casa no último domingo para inspirá-las a deixar suas refeições ainda mais gostosas!

Almoço para dois, desta vez escolhi a cor azul e uma louça lindinha que herdei da minha avó. Usei um trilho de linho, sousplat de vime, guardanapos estampadinhos e taças bico de jaca que amo!  Simples, mas com carinho, porque arrumar a mesa com um pouquinho de capricho faz tão bem… 🙂

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Beijinhos,

Karla Keunecke

Mesa de almoço

28 maio

Meninas,

Eu adoro arrumar a mesa para os almoços no fim de semana. Durante a semana, bem que eu tento, mas às vezes, na correria, não fica bem como eu gostaria. No fim de semana passado, fiz um almoço só para mim e meu marido e usei um joguinho americano que adoro e fazia tempo que não usava.  Não foi nada demais, mas curto deixar as coisas fofas por aqui.

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Aliás, estou louca pra comprar mais uns jogos americanos novos legais, vocês sabem onde encontro? Estes de cerejinha são da Segredos da Casa (assim como a louça, os copos e os guardanapos), mas a loja fechou e eu fiquei “desasada”… Adoraria dicas de vocês de onde posso comprar umas coisinhas fofas. Estou louca por jogos americanos redondos, sabem?

Os talheres são da Roberto Simões.

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